Ev yapımı supangle

Spread the love

Bu aralar canım fena halde tatlı çekiyor. Eve misafir gelse de bahaneyle bir şeyler yapsam diye can atıyorum resmen. Ben bu düşüncelerdeyken öğrencilerim ziyaretime gelmek istediklerini söylediler. Tamam benim bahane gökte aranırken yerde bulundu işte. Hemen kolları sıvadım ve denemek istediğim tatlıyı yapmaya koyuldum.

 Ev yapımı supangle. İlk defa yaptım ve sonuç mükemmel. İşte bu tarifi sizlerle paylaşmak istiyorum. Deneyin pişman olmayacaksınız.

İşte malzemeler:

5 bardak süt

2adet yumurta sarısı

3 yemek kaşığı un

6 yemek kaşığı şeker

3 yemek kaşığı kakao

100 gr bitter çikolata

2 yemek kaşığı tereyağ ya da margarin

1 su bardağı soğuk su

Kakolu kek

Gelelim tarife:

Tencereye koyduğumuz sütün içine un, şeker, kakao ve yumurta sarılarını koyup karıştırıyoruz. Ardından tencereyi ocağa alıyoruz sürekli karıştırarak pişirmeye başlıyoruz. Kaynamaya başlayınca ocağı kapatıyoruz. Önce bitter çikolatayı ardından tereyağı içine koyup eriyinceye kadar karıştırıyoruz. 10 dk karıştırarak soğutuyoruz. Ardından soğuk suyumuzu ekleyip mikserle çırpıyoruz.

Küp şeklinde kestiğimiz kakaolu kekleri kasenin dibine yerleştirip üzerine supanglemizi döküyoruz.

Üstünü süslemek size kalmış. İster sadece hindistan cevizi ile, ister kalan kakaolu keki rondayıp üstüne serperek, ister meyvelerle, isterseniz de rulokatla süsleyebilirsiniz.

Bu tarif ile benim 7 kase çıktı. 150 gram 1 kase supangle 185 kalori. Bunu bilmekte de fayda var. Zira yedikçe yiyesiniz geliyor

Afiyet olsun

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir